BAMYA HİKAYESİ

  Ne güzel başlamıştı bu blog. Yemek tarifleri vermek üzere.Bir de baktım ki ;yer gök  her yer yemek

tarifi.Canlısı cansızı ,resimli si resimsizi. Hepsi.Bana da yemeklerin hikayesi kaldı.Ne yapalım.

          Yine de   ben  (kimisinin fazla da sevmediği) bamyayı anlatacağım.

Bir bamya öyküsü:Hayat güzel başlamıştır bamyaya.Bir güzel sarı çiçek açar ki,yanın da yöresinde 

sebzeleri kıskandırır.Çok geçkmez,Bu güzel hayat söner geçer.Bilemez ki bamya keyfinin 

zirvesindeyken,gün gelip tüylere bürüneceğini.Dokunanı rahatsız edeceğini,sevilmeyeceğini.

Ağlar.Kaderin ona oynadığı oyuna.Ağlar.

           İşte bu yüzden sümüklü dür adı.

               

             Siz bakmayın ağladığına.O mucizedir.B vitaminleri doludur.Bir de K vitamini  

Kemiklerimizi güçlendiren mineralleri de unutmamalı.Lifsi yapısı ile bağrsakları temizlediği,kansere karşı antioksidan olması da fazlası.

                 Daha ne yapsın bamya.

 Siz bamya yaparken;saplarını konik soyun,limonlu suda yıkayın.Fazla bekletmeden .

Bamyalar hızla tencereye girsin.Yoksa fazla ağlarlar..

Limon suyu  ilavesi unutulmasın. Pişerken fazla karıştırmayın.Dağılırlar.

Pazarlarda mısır unu ve yumurtaya bulanıp pişirilen  uzun bamyalar  da var.

                    

                             onları da görmezden gelmeyin.

of ya

         bu gün
iletişim olanaklarını artıran facebook dan ayrıldım.

insanların tuaf resimlerinden,her noktada haber vermelerinden

yorumların tuaflığından

insanlardan daha fazla sıkılmamak için

facebook dan ayrıldım

sevgilibilgisayarıma geri döndüm.

SELANİK

Gene düştük yollara. 

19 mayıs tatilini değerlendirmek adına..Yunanistan-.Selanik -Kavala

Yunanistan bir zamanlar yeşil pasaporta bile sıkı vize kontrolünden sonra girilirdi.Derlerdi ki bir 1453 den beri düşmanız.Türkleri istemeyiz. Gün geldi ekonomik kriz yaşandı.Adaları sattı.Sınırları açtı.Şimdi akın akın Yunanistan a gidiliyor.Kısa tatil değerlendirmeye.

Asıl önemlisi de ulu önder ATATÜRK  ün doğduğu evi görmeye.

   Bir müze ev ziyaretini bu denli kalabalık olacağını aklıma getirmezdim.Çok sevindim doğrusu.

     

İşte zaman:Neleri değiştireceği belli olmuyor ki....

30.YIL

  Yıllar yıllar geçmiş.Nasıl biter altı yıl derken bitmiş.30 yıl da geçmiş.

          Silahların,bombaların arasında üniversiteye girip,12 eylülün  devamında okulun bitip mecburi hizmet günleri….

         Değişen ihtisas sınavına giriş hazırlıkları.Ya ihtisas yaparım ya bu işi bırakırım dediğim günlerin ardından gelen genel cerrahi ……

         Nasıl olur,bayan olarak zor olur,nöbetler yoğundur,ağırdır lafları arasında geçen 24yıl….

Sonuçta  geldik  mezuniyetin 30.yılını  kutlamaya…

    Yıllar kimilerine acımasız davranmış.Kimilerini almış götürmüş.

    Yaşanan yıllara geri dönmek pek de güzel olmuyor.Yaşanan iyi, kötü günler geçmişte kalmalı.

    Onları yeniden yaşamak hüzünlü oluyor.Kalplerde bir buruk acı kalıyor.

    Ya işte böyle....

Yıllar sonra    ben "  arkadaşlarımın  eski hallerini "daha çok özlemişim.

BİR GÜZEL KIZIM

Bir güzel şipşirin kız istedim hayattan.Biraz bana benzeyen.

Verdi.

Hep yanımdaydı.Benim bir parçam.Yıllar geçti büyüdü.

Birey oldu ,benden başka.Karşımda durdu.Anlaması zor.Yaşamak lazım

                    Çocukların birey olduğunu ,senden ayrılığını kabullenip anlamak zor.

Bu fiziki ayrılık değil.Karşım da derken fikir ayrılığı da değil.

(Kimi anneler bunu kabullenemeyip çocuklarıyla yaşıyorlar onların hayatlarını.Görüyorum)

Ne fena.              

Ama ben hep özlüyorum.Onun yanı başımdaki hallerini.

Hem de çok.

Çok sevgili bilgisayar ;

“ne yazıp ne paylaşayım ki”

İşler kötüye gidiyor…..

Ateş düştüğü yeri yaktı geçti.301 kişi öldüğü ile kaldı.

Komşuda kan ağlatılıyor.Ve biz buna ortak oluyoruz.

Korktuğumuz şeriat hortladı.Kadınlar sokağa çıkmasın diyorlar.Kendilerinden olmayanlara tahammül yok.Başlar kesiliyor.Eski zaman filmi gibi.Canlı yayın.

Bir de abartılacak şey yok diyorlar.İşleri yolunda herhalde.

                                                        

Akılları zorlayan durumlar.

Bir de bayrak indiren çocuk var!!!!!!

Ben ne yazıp paylaşayım ki.:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::..

KARA YAZI

    Olan; ölen 301 insana oldu.Toprak oldular.

Devlet geride kalanların durumlarını! İyileştirmek  için önlemler almaya başladı!

Diğer   madenci yakınları isyan etti.

     “Bizimkileri de iyileştirin.Bizimkiler de candı”

Bir haber okudum;"İkinci çocuğu da kız doğurdu diye karısına elektrik vererek  öldürdü”

Kan beynime sıçradı.Kadın kromozomu XX dir.yani dişi.Y kromozomu XY olan babadan gelir.

Bunu bilseydi.Kendini mi öldürtecek ti

Doğmuş olan kız bebek.Ne annesi var.Ne babası.

Nasıl bir dünya kuracak ki kendisine?

Buna benzer nice kara haberler dolu TV,gazeteler.

                  Ne olacak bu işlerin sonu.