İşler ters gider ,canım sıkılırsa kendimi tatlıya vururum.Ne olursa.Çukulata gofret,sütlü tatlılar,hamurlu tatlılar....
Onlardan biride irmik.Herkesin kolayca yapacağı,kolayca tüketebileceği cinsten.
Gelelim tarife:
-Bir bardak irmik
-Bir kaşık tereyağ-ile birlikte kavrulur.(Bu tatlı fıstıksız)
takii sarı irmik taneleri kahverengine dönene kadar.
-bir bardak sıcak su
-bir kaşık şeker-ile birlikte eritilir.Karışım kavrulmuş irmiklere eklenir.Kaynamaya devam eden irmikler sularını çekip "tencere dibini tutma"dan ocaktan alınır.
-Bir paket şekerli vanilya eklenir.
İrmik tatlısı demlenmek üzere (havlu konulup) kapak kapatılır.
Gerisi sabrınıza kalmış.Sıcak sıcak yemek ayrı güzel.Dondurmalı yemek ayrı.
Tabiki sorunlar tatlı yemekle geçmiyor .Onları da çözeriz.Tarifleri var!